Couteau de laguiole en pierre verte, avec ivoire de mammouth
Couteau de laguiole en pierre verte, avec ivoire de mammouth
Couteau de laguiole en pierre verte, avec ivoire de mammouth
La Collection Coutellerie d'Art Forge de Laguiole
La collection Coutellerie d'Art Forge de Laguiole rassemble les créations les plus rares de nos ateliers historiques de Laguiole, en Aveyron. Chaque couteau d'exception est une œuvre unique, façonnée entièrement à la main, qui incarne l'excellence du savoir-faire coutelier français perpétué par Forge de Laguiole depuis 1987.
Stéphane Rambaud, maître coutelier
Né à Lyon en 1968 et formé à l'École de Coutellerie de Nogent, Stéphane Rambaud reçoit en 1987 la médaille d'or du Meilleur Apprenti de France. Il rejoint les ateliers Forge de Laguiole en 2005, où il réalise des couteaux pliants Laguiole uniques, fidèles à l'identité du véritable couteau Laguiole.
Un couteau Laguiole 12 cm en pierre reconstituée verte disposant d'un placage en ivoire de mammouth, habillé par la signature de Stéphane : le ressort torsadé et l'abeille avec ses ailes en laiton.
Ce couteau pliant Laguiole 12 cm se distingue par son manche en molaire de mammouth, sublimé par un placage et des mitres en genévrier. Son ressort et son abeille forgée sont ciselés et décorés à la main, et sa lame à finition satinée apporte élégance et sobriété à l'ensemble.
Véritable couteau Laguiole de collection, cette création signée Stéphane Rambaud incarne l'alliance du patrimoine de l'Aubrac et de l'excellence artisanale française.
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Stéphane Rambaud, maître coutelier à la Forge de Laguiole
Né en 1968 à Lyon, Stéphane Rambaud se forme à l’École de Coutellerie de Nogent, où il obtient la médaille d’or du Meilleur Apprenti en 1987. Coutelier de talent, passionné et technicien hors pair, il exerce depuis plus de 20 ans au sein de la Forge de Laguiole.
Ses créations sur mesure, entièrement réalisées à la main, sont aujourd’hui recherchées dans le monde entier. Chaque couteau porte la marque de son exigence : chaque pièce est soigneusement ajustée, sculptée et assemblée pour former un ensemble à la fois fonctionnel, élégant et parfaitement harmonieux.
Les modèles signés Stéphane Rambaud naissent de son imagination… ou de la vôtre. Qu’il s’agisse d’une pièce unique ou d’un projet personnalisé, il accorde une attention minutieuse à chaque détail.
Et si vous imaginiez, avec nous, le couteau de vos rêves ?
Nous serions ravis de vous accompagner dans cette aventure unique.
Intéressé(e) par un couteau exclusif, réalisé uniquement pour vous par Stéphane Rambaud ?
Écrivez-nous à : contact@forge-de-laguiole.com
Stéphane Rambaud, maître coutelier à la Forge de Laguiole
Né en 1968 à Lyon, Stéphane Rambaud se forme à l’École de Coutellerie de Nogent, où il obtient la médaille d’or du Meilleur Apprenti en 1987. Coutelier de talent, passionné et technicien hors pair, il exerce depuis plus de 20 ans au sein de la Forge de Laguiole.
Ses créations sur mesure, entièrement réalisées à la main, sont aujourd’hui recherchées dans le monde entier. Chaque couteau porte la marque de son exigence : chaque pièce est soigneusement ajustée, sculptée et assemblée pour former un ensemble à la fois fonctionnel, élégant et parfaitement harmonieux.
Les modèles signés Stéphane Rambaud naissent de son imagination… ou de la vôtre. Qu’il s’agisse d’une pièce unique ou d’un projet personnalisé, il accorde une attention minutieuse à chaque détail.
Et si vous imaginiez, avec nous, le couteau de vos rêves ?
Nous serions ravis de vous accompagner dans cette aventure unique.
Intéressé(e) par un couteau exclusif, réalisé uniquement pour vous par Stéphane Rambaud ?
Écrivez-nous à : contact@forge-de-laguiole.com