Die Manufaktur

Regionalität, Einzigartigkeit und Tradition – für diese Werte stehen wir. Etwa hundert Mitarbeiter stellen jedes Messer in unserer Schmiede auf traditionelle Weise her. Aus dem Herzen des Dorf Laguiole in Frankreich. Für die ganze Welt.

Wir wissen: Höchste Qualität beginnt bereits bei den Rohmaterialien. Deshalb nutzen wir für unsere Messer einen herausragenden französischen Stahl, der ausschließlich für Forge de Laguiole® gefertigt wird.

Angefangen bei der Klinge werden die Metallteile für Forge de Laguiole® Messer in unserer eigenen Manufaktur hergestellt. Wir wissen: Wahre Schmiedekunst braucht Zeit. Denn unser Anspruch ist es, Messer für die Ewigkeit zu erschaffen.

Auch unsere Griffe sollen höchsten Ansprüchen genügen. Deshalb wählen unsere Messerschmiede die Materialen wie Holz, Horn, Knochen oder sogar Mammut-Molaren selbst aus, bevor sie sie von Hand weiterverarbeiten. Dies verleiht jedem Messer seinen einzigartigen Charakter.

Leidenschaft, die nur ein Mensch fühlen kann. Jedes Teil eines Forge de Laguiole® Messers wird in unserer Schmiede von ein und demselben Messerschmied von Hand zusammengebaut.

Bei allem, was wir tun, streben wir nach Perfektion. Jedes unserer Messer wird von Hand poliert, um seine ganze Schönheit zum Vorschein zu bringen.

Beim Schärfen unserer Messer offenbaren sich die Qualität des Stahls und das exzellente Schmiedehandwerk unserer Meister-Messerschmiede. Das Ergebnis: Eine außergewöhnlich scharfe, widerstandsfähige und einfach zu schärfende Klinge. Für einen ausgezeichneten Schnitt. Wieder und wieder.

In unserer Schmiede gibt es keine Umwege und keine Ausnahmen. Nur wenn ein Messer unseren strengen Qualitätskriterien entspricht, wird es als Einzelstück zertifiziert. So werden wir unserem Ruf gerecht.