Edition

Eines der Symbole auf unseren Messern. Die Biene wird mit Feile und Stechahle graviert und zum Leben erweckt. Der Legende zufolge wurde das kaiserliche napoleonische Symbol der Biene den Bürgern von Laguiole vom Kaiser Napoléon persönlich zugesprochen, als Verdienst für deren Mut in den Diensten des Kaisers.

Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.

Die Klingen unserer Klappmesser werden aus französischem Stahl heiss geschmiedet und können eine glänzende oder satinierte Oberfläche haben. Dank unseres T12-Stahls verfügen unsere Klingen über eine außergewöhnliche Schärfe, eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und eine bemerkenswerte Schärfbarkeit, wobei immer die Unveränderlichkeit der Klinge gewährleistet bleibt.

Die Platinen sind Metallteile, die zwischen dem Material des Griffs und der Feder liegen. An diesen Platinen werden die Endbacken aus Edelstahl oder Messing befestigt. Unsere Klappmesser der Serie Edition haben eine doppelte Platine, die den Griff verbreitert. Auch bei einigen unserer anderen Modelle gibt es die Option der doppelten Platine. Sie können bei unseren Messern der Serie Edition glatt oder bei der Serie Collection guillochiert sein. So können Sie Ihr Messer der Serie Collection weiter personalisieren.

Ihr Laguiole-Messer benötigt ein Mindestmaß an Pflege, um in gutem Zustand zu bleiben und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Ihr Messer sollte nicht nass werden. Wir empfehlen Ihnen, die Klinge Ihres Messers nach jedem Gebrauch mit einem Tuch abzuwischen. 

Es ist notwendig, die Klinge beim Schließen Ihres Messers zu begleiten, um zu vermeiden, dass die Schneide durch ein abruptes Schließen stumpf wird. 

Der Schließmechanismus Ihres Klappmessers muss regelmäßig eingefettet werden.

Entdecken Sie alle unsere Tipps zur Verwendung und Pflege in unserer Anleitung zur Pflege eines Klappmessers von Forge de Laguiole.Sie unsere Pflegeanleitung für ein Forge de Laguiole-Klappmesser.