Tradition

Les lames de nos couteaux pliants sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée.
Grâce à notre acier T12, nos lames possèdent un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d'affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame. 

L’abeille est le symbole des couteaux de Laguiole.

Tous nos couteaux pliants de notre gamme Tradition Forge de Laguiole ont une abeille forgée et fait partie intégrante du ressort.

Le guillochage, travail d’orfèvrerie, est un motif composé de lignes, de traits ondés qui s’entrelacent sur la soie du couteau de table ou sur le ressort du couteau pliant. Dans la gamme tradition, le guillochage est réalisé mécaniquement sous presse.

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