Ce couteau pliant 12cm et ce couteau de sommelier, Forge de Laguiole COLLECTION- édition 2025, ont un manche en os de chameau stabilisé noir finition brillante. Le couteau pliant est un plein manche en os de chameau noir, avec une lame damas carbone, des platines ciselées dessus et dessous en laiton, ainsi qu'une abeille et un ressort guillochés à la main. Le couteau de sommelier possède également une abeille, un ressort et des platines ciselés à la main, ainsi qu'une chape sculptée d'un motif élégant. Le coffret est complété avec un étui en cuir noir.
Ce coffret vous offre un prix remisé.
Le couteau Sommelier a été réalisé en collaboration avec des Sommeliers professionnels et lui confère ainsi son ergonomie, son élégance et son efficacité.
Nos couteaux Forge de Laguiole sont fabriqués à la main dans notre coutellerie Forge de Laguiole à Laguiole, en Aubrac, selon la tradition coutelière datant de 1828.
Le manche de ce couteau en os de chameau stabilisé noir est un matériau d'origine naturelle, l'aspect (couleur, veinage, grain) varie d'un article à l'autre. Les photos de ce site ne sont pas contractuelles. Cela lui confère son aspect originale. La taille indiquée correspond à la longueur du couteau fermé.
Ce coffret se décline en neuf matières, pour répondre à toutes les envies et sensibilités. Chaque matière affirme sa personnalité et chaque détail reflète l'exigence de notre savoir-faire.
Ce produit est en Stock !


L’abeille de nos couteaux pliants de la gamme Collection Forge de Laguiole®, est entièrement sculptée à la main, ciselée à la lime et au poinçon.


Apprécié par les connaisseurs, ce couteau sommelier a été réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels. La vrille conique de 5 spires permet d’optimiser sa fonctionnalité. La chape est la pièce d’appui, réalisée en fonderie et dont le principe de fonctionnement est breveté. Elle est très résistante et supporte une utilisation intensive.


Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.


Votre couteau de Laguiole nécessite un minimum de soins pour rester en bon état et garantir sa longévité.
Votre couteau ne se lave pas ! Nous vous conseillons d'essuyer la lame de votre couteau avec un tissu après chaque utilisation.
L’abeille de nos couteaux pliants de la gamme Collection Forge de Laguiole®, est entièrement sculptée à la main, ciselée à la lime et au poinçon.
Apprécié par les connaisseurs, ce couteau sommelier a été réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels. La vrille conique de 5 spires permet d’optimiser sa fonctionnalité. La chape est la pièce d’appui, réalisée en fonderie et dont le principe de fonctionnement est breveté. Elle est très résistante et supporte une utilisation intensive.
Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.
Votre couteau de Laguiole nécessite un minimum de soins pour rester en bon état et garantir sa longévité.
Votre couteau ne se lave pas ! Nous vous conseillons d'essuyer la lame de votre couteau avec un tissu après chaque utilisation.