Actualités - vendredi, 20 janvier 2017

Sommelier laguiole : une nouvelle lame pour décapsuler

 « Le Sommelier » Forge de Laguiole génération 2017 est disponible ! Une évolution nécessaire de la lame du légendaire tire-bouchon made in Aubrac.

Savoir-faire, patrimoine, culture, la valeur d’usage est un aspect clef des objets utilitaires. Forge de Laguiole est à l’écoute de ses consommateurs mais également des professionnels. Elle a donc modifié la lame-sommelier. Désormais élargie, lisse et dotée d’un axe d’inclinaison généreux et d’un véritable décapsuleur, elle permet à la dextérité du maitre sommelier de s’exprimer avec maestria en améliorant la fonctionnalité.

 Tire-bouchon et laguiole Mont Saint-Michel

couteau sableRetrouvez Forge de Laguiole au salon Maison et Objet sur le  hall 5A stand S54/T5, du 20 au 24 janvier inclus. Nous vous ferons découvrir tous nos articles de coutellerie, parmi lesquelles le laguiole Sable du Mont-Saint-Michel ainsi que cette nouvelle lame inédite pour le Sommelier laguiole.

De l’ouverture des grands crus ou d’une bouteille entre amis, fini les goulots déchirés qui présentent mal. Modèle de référence, à la résistance éprouvée, Le Sommelier Forge de Laguiole a reçu le Prix Design Plus à Francfort (Allemagne) pour son ergonomie.

 Le Sommelier génération 2017 est disponible dans un nouveau coffret cadeau avec son étui cuir noir et son certificat d’authenticité.


Le Sommelier génération 2017 est disponible dans un nouveau coffret cadeau avec son étui cuir noir et son certificat d’authenticité.

Petit rappel historique sur le sommelier…

Retrouvez notre précédent article sur l’histoire du tire-bouchon laguiole.

Couteau paysan, le laguiole du paysan s’enrichit à la fin du XIXe siècle d’une fonction : celle du tire-bouchon. Les Aveyronnais qui montent à Paris, l’emportent dans leurs poches. De bougnat en cafetiers puis en restaurateurs célèbres, il leur faut moins de vingt ans pour conquérir le macadam avec leurs fromages dont le Laguiole, leur aligot, leurs vins gouleyants et en déloger la vrille à tonneau.

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