Die Klinge - Klappmesser

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Die Klingen unserer Klappmesser werden aus französischem Stahl heiss geschmiedet und können eine glänzende oder satinierte Oberfläche haben. Dank unseres T12-Stahls verfügen unsere Klingen über eine außergewöhnliche Schärfe, eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und eine bemerkenswerte Schärfbarkeit, wobei immer die Unveränderlichkeit der Klinge gewährleistet bleibt.

Bevor Sie über eine gebrauchsfertige Klinge verfügen, sind zahlreiche Herstellungsschritte erforderlich. Wir führen jeden dieser Schritte im Herzen unserer Werkstatt in der Forge de Laguiole durch.
Zunächst schneiden wir Stollen aus, um sie in den Induktionsofen zu schieben.
Die Stollen werden auf kirschrote Farbe erhitzt (900/1000 °C in 6 Sekunden im Induktionsofen).
Dann werden die Klingen mit dem Schmiedehammer (300 Tonnen Druck) geschmiedet. So erhalten wir einen ersten Rohling der Klinge.
Die Klinge wird dann kalt gestanzt, mit dem Tab und dem Logo Forge de Laguiole markiert.
Die Klinge wird dann zugeschnitten. Wir verwenden Matrizen und eine 60-Tonnen-Presse (die Abfälle werden wieder eingeschmolzen).

Es folgt die sogenannte Ölhärtung,, die das Metall umstrukturiert. Dazu erhitzen wir die Klingen eine Stunde lang auf über 1000 °C, bevor wir sie sofort in ein Ölbad tauchen, das die Klingen abkühlen lässt. Wenn die Klingen kalt sind, werden sie nochmals zum Glühen auf 200 °C erhitzt. Anschließend werden die Klingen in eine V-Form geschliffen. Dieser Vorgang wird auf einer Maschine durchgeführt.

Die Laguiole-Messer von früher hatten eine XC75-Karbonklinge. Diese Klinge ist als Option für unsere Messer erhältlich, ohne Aufpreis.

Wir bieten auch Klingen im Rohschmiedeverfahren an, ein Symbol für das Können unserer Schmiede.

Forge de Laguiole bietet auch Damastklingen aus Karbon und Edelstahl an.

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