Le manche

Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.

L'abeille

L'abeille est le symbole des couteaux Laguiole. Elle est également présente sur notre gamme de couteaux de table tradition.

La vrille et la chape

Apprécié par les connaisseurs, ce couteau sommelier a été réalisé en collaboration avec des sommeliers professionnels. La vrille conique de 5 spires permet d’optimiser sa fonctionnalité. La chape est la pièce d’appui, réalisée en fonderie et dont le principe de fonctionnement est breveté. Elle est très résistante et supporte une utilisation intensive.

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