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  • Couteau de la chance Forge de Laguiole

    Couteau de la chance, manche en os vieilli finition satinée

    599,00 
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  • Couteau laguiole avec tire bouchon

    Couteau pliant avec tire-bouchon ciselé main satiné en Genévrier

    321,00 
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  • Couteau laguiole avec tire bouchon

    Couteau pliant avec tire-bouchon ciselé main satiné en Olivier

    321,00 
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  • Couteau pliant laguiole

    Couteau pliant ciselé main brillant en amourette avec double platines

    377,00 
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  • couteau laguiole en corne de bélier

    Couteau pliant ciselé main brillant en bélier

    328,00 
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  • Acheter couteau laguiole

    Couteau pliant ciselé main brillant en ébène

    284,00 
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  • couteau de laguiole en ébène

    Couteau pliant ciselé main brillant en ébène avec double platines

    420,00 
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  • couteau laguiole en fibre de carbone

    Couteau pliant ciselé main brillant en fibre de carbone

    388,00 
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  • Couteau en ivoire de mammouth

    Couteau pliant ciselé main brillant en ivoire de mammouth

    605,00 
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  • Couteau de laguiole en os

    Couteau pliant ciselé main brillant en os avec double platines

    359,00 
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  • Couteau de laguiole en phacochère

    Couteau pliant ciselé main brillant en phacochère

    490,00 
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  • Couteau en fibre de carbone

    Couteau pliant ciselé main brillant plein manche en fibre de carbone

    450,00 
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La lame

Les lames sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée. 

 

L'acier

Les lames sont forgées à 1000°dans notre manufacture à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole®. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame.

L'abeille

L’abeille,entièrement sculptée à la main, est ciselée à la lime et au poinçon. Symbole impérial napoléonien, sa présence sur les couteaux serait, selon la légende, un hommage rendu au courage des habitants de Laguiole par l’empereur lui-même.

Le manche

Les manches qu’ils soient en bois, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth ou le galuchat sont choisis, sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.

Le guillochage

Le guillochage, travail d’orfèvrerie, est un ciselage composé de lignes, de traits ondés qui s’entrelacent sur le ressort. L’abeille et le ressort sont entièrement sculptés à la main par nos couteliers.

Les mitres

Les mitres sont forgées puis fixées sur les platines qui seront percées avant le montage. Ces mitres massives en acier, servent à protéger les extrémités du manche au service d’un usage quotidien.

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