Couteaux de table de la gamme Signature dessinés par Olivier Gagnère pour le restaurant JY'S doublement étoilé au guide Michelin et son chef Jean-Yves Schillinger . Ce modèle est dôté d'un manche en acrylique noir, et de deux platines en laiton.
Sobriété et élégance se retrouvent sur cette revisite du couteau Laguiole. Tout en gardant une part d'originalité avec une abeille dite en grain de riz.
Coffret de 2 couteaux
Egalement disponible en coffret de 6 ici
Le délai de livraison pour ce produit est de 3 à 4 semaines.
Virtuose des arts de la table à travers le verre, la porcelaine et évidemment les couteaux de table avec Forge de Laguiole. Sa carrière démarre dans les années 1980. Olivier Gagnère est invité à décorer le café Marly au Musée du Louvre à Paris, à créer le fameux service de table Galerie Royale pour Bernardaud, à élaborer une collection de vases et de luminaires pour les cristalleries Saint Louis et à s’occuper de la décoration du restaurant de Pierre Gagnaire, en Corée du Sud. On y trouve d’ailleurs les couteaux de table dessinés pour FORGE DE LAGUIOLE, en acrylique minéral pour le manche et en acier inaltérable pour la lame. Ses créations sont exposées au Musée d’Art Moderne de San Francisco ou encore au Fonds National d’Art Contemporain à Pékin. Vous trouverez ses créations de couteaux de table en exclusivité chez Forge de Laguiole.
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