Ce couteau de table Forge de Laguiole ® dessiné par le designer Christian Ghion, est composé d'un manche en fibre végétale composite noire et d'une finition brillante.
"J'ai imaginé ce couteau pour "servir" la table et la gastronomie.
De profil, c'est un Forge de Laguiole classique avec sa lame au tranchant impeccable.
Vu du dessus, il reprend les lignes arrondies des couverts, symboles des arts de la table à la française.
« L'Universel » exprime sa riche identité dans son nom et souhaite apporter style et élégance aux tables les plus contemporaines comme les plus classiques.
Pour moi, ce couteau se doit d'être immuable, éternel et hors du temps."
Christian GHION
Coffret de 2 couteaux
Egalement disponible en coffret de 6
Le délai de livraison pour ce produit est de 3 à 4 semaines.
Pour les couteaux de table, nous parlons de la soie. La soie est la pièce centrale du couteau.
La qualité de l’acier et le travail sur les lames Forge de Laguiole® garantissent un tranchant d’exception qui sublimera vos aliments en conservant toutes leurs saveurs.
Grâce à l’efficacité de leur tranchant, les couteaux de table Forge de Laguiole® subliment la dégustation des aliments. Qu'ils soient crus ou cuits toutes leurs saveurs sont conservées.
Nos lames découpent les aliments sans les déchirer afin de conserver le goût et l'élégance de tous vos plats.
L'abeille est le symbole des couteaux Laguiole. Elle est également présente sur notre gamme de couteaux de table tradition.
Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.
Pour les couteaux de table, nous parlons de la soie. La soie est la pièce centrale du couteau.
La qualité de l’acier et le travail sur les lames Forge de Laguiole® garantissent un tranchant d’exception qui sublimera vos aliments en conservant toutes leurs saveurs.
Grâce à l’efficacité de leur tranchant, les couteaux de table Forge de Laguiole® subliment la dégustation des aliments. Qu'ils soient crus ou cuits toutes leurs saveurs sont conservées.
Nos lames découpent les aliments sans les déchirer afin de conserver le goût et l'élégance de tous vos plats.
L'abeille est le symbole des couteaux Laguiole. Elle est également présente sur notre gamme de couteaux de table tradition.
Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.
Considéré comme l’un des meilleurs designers de sa génération, Christian Ghion a construit son parcours sur une série de rencontres heureuses notamment avec la Forge de Laguiole. Après cinq ans de droit, et un virage vers les métiers de la création, Christian Ghion son agence avec Patrick Nadeau, architecte. Désormais seul, il développe ses activités et s’intéresse de plus en plus à l’architecture d’intérieur et à l’organisation d’événements. En 2008, il crée son premier couteau pliant pour Forge de Laguiole® qui rencontre un franc succès. Un an plus tard, quatre lignes de couteaux voient le jour. Sa dernière création pour Forge de Laguiole® est à l’image du personnage, délicate et virile.
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