Couteau pliant inox 11 cm brillant en corne de vache Aubrac lame "brut de forge"
Couteau pliant inox 11 cm brillant en corne de vache Aubrac lame « brut de forge »
Couteau pliant inox 11 cm brillant en corne de vache Aubrac lame « brut de forge »
Un classique du couteau pliant Laguiole. Ce couteau de poche en vente sur notre boutique en ligne officielle, est fabriqué en France dans notre coutellerie à Laguiole en Aubrac selon la tradition coutelière datant de 1828.Ce qui vous garantit son origine française exclusive. Ce couteau retrace un savoir-faire artisanal qui vous accompagnera au quotidien !
Sa lame forgée en acier inoxydable (T12), créée sur mesure pour Forge de Laguiole®, vous assurera un tranchant d’exception et un affûtage facilité.
La plupart des matériaux utilisés étant d'origine naturelle, leur aspect (couleur, veinage, grain) est susceptible de varier d'un article à l'autre. Les photos de ce site ne sont pas contractuelles.
La taille indiquée correspond à la longueur du couteau fermé.
Les mitres sont forgées puis fixées sur les platines qui seront percées avant le montage. Ces mitres massives en acier, servent à protéger les extrémités du manche au service d’un usage quotidien.
Le guillochage, travail d’orfèvrerie, est un motif composé de lignes, de traits ondés qui s’entrelacent sur la soie du couteau de table ou sur le ressort du couteau pliant.
Les manches qu’ils soient en bois, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth ou le galuchat sont choisis, sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.
Un des symboles d'un couteau Forge de Laguiole®. Sa présence sur les couteaux serait, selon la légende, un hommage rendu au courage des habitants de Laguiole par l’empereur lui-même.
Les lames sont forgées à 1000°dans notre manufacture à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole®. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame.
Les lames sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée.
Les mitres sont forgées puis fixées sur les platines qui seront percées avant le montage. Ces mitres massives en acier, servent à protéger les extrémités du manche au service d’un usage quotidien.
Le guillochage, travail d’orfèvrerie, est un motif composé de lignes, de traits ondés qui s’entrelacent sur la soie du couteau de table ou sur le ressort du couteau pliant.
Les manches qu’ils soient en bois, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth ou le galuchat sont choisis, sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.
Un des symboles d'un couteau Forge de Laguiole®. Sa présence sur les couteaux serait, selon la légende, un hommage rendu au courage des habitants de Laguiole par l’empereur lui-même.
Les lames sont forgées à 1000°dans notre manufacture à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole®. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame.
Les lames sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée.