Idées de vacances à la neige… en Aubrac

Laguiole et ses environs offrent le plein d’activités sportives et de loisirs dans la neige ou au chaud. Demandez le programme !

1- du ski à Brameloup et Laguiole

Les stations de ski d’Aubrac n’ont jamais aussi bien porté leur nom : la neige est au rendez-vous pour les vacances, le choix est là côté disciplines, avec plusieurs pistes pour le ski de fond, des espaces réservés aux luges, des chemins balisés pour les raquettes à neige et des pistes de toutes les couleurs pour le ski de descente. En Aubrac tout est organisé pour que les vacances en famille se déroulent le plus tranquillement du monde avec mention spéciale pour les jeunes skieurs à l’intention desquels des équipements ont été aménagés.

2- du chien de traîneau au Bouyssou

Plutôt que se laisser tirer par une remontée mécanique, être entraîné par une meute de chiens de traîneaux, ça vous dit ? Actuellement les huskies piaffent dans le froid pour vous balader sur les sentiers enneigés du plateau, parmi les hêtres centenaires. Rendez-vous au Bouyssou pour découvrir les attelages et vous embarquer pour un périple inoubliable.

3- des couteaux laguiole… à Laguiole

Des lames de ski à celles des couteaux laguiole, il n’y a qu’un pas à franchir allègrement en vous rendant aux ateliers de la Forge de Laguiole. Du lundi au vendredi, les vacanciers peuvent déambuler à travers la manufacture pour découvrir toutes les étapes de fabrication du célèbre couteau pliant, depuis la forge de la lame jusqu’au montage proprement dit en passant par le façonnage du manche. La boutique de la Forge est également ouverte le samedi.

4- du farçou d’Aveyron à déguster

Après le ski, au côté du traditionnel aligot, essayez-vous aux farçous, une simple et délicieuse recette made in Aveyron réunissant blettes, persil et oignon qu’il suffit de hacher menu avant de les mélanger à des œufs et de la farine. Quelques minutes de cuisson et vous voilà face à un plat typique… Bon appétit et bonnes vacances !