Fêtez Noël selon vos goûts avec Forge de Laguiole

Esprit traditionnel, esprit raffiné, pour les amoureux des arts de la table à la française, Forge de Laguiole a sélectionné deux propositions, pour (s’) offrir le Noël dont on rêve.

Un repas de Noël réussi se joue d’abord dans l’assiette mais pas seulement…

Le plaisir des yeux, la qualité de la coupe des aliments, créer la bonne ambiance, celle qui correspond à ses envies et inspirations comptent tout autant.

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Table de Noël traditionnelle : le goût de l’authentique

Dindes aux marrons, chapons, poissons des mers ou des rivières, julienne ou légumes glacés …le repas de Noël est l’occasion idéale de retrouver le plaisir des saveurs inoubliables. En bois précieux, ou pointe de corne, un couvert Forge de Laguiole apportera à chaque table ce plus d’esprit tradition qui fera de ce moment un souvenir à part.   

A découvrir, ce très bel ensemble en bois de Thuya

Posés sur une belle nappe en damas, ces fourchettes et couteaux aux manches en bois de thuya feront les délices d’un poisson blanc ou d’un saumon, préparés avec délicatesse.

• Tarifs : Disponibles en coffret de six couteaux, 570,00€ et six fourchettes, 432,00€ ou pour les dîners en amoureux en coffret de deux couteaux, 190,00€ et de deux fourchettes, 144,00€.

Pourquoi ne pas les assortir avec un sommelier dans la même matière ?

Le sommelier manche en bois de Thuya

• Tarif : 183,00€.

Un must authentique, l’ensemble en pointe de corne foncée

Ils brillent de tous leurs feux, détachant avec une impeccable élégance les chaires cuites à point des délicieuses volailles et belles viandes de l’Aubrac.

• Tarifs : Disponibles en coffret de six couteaux, 630,00€ et six fourchettes, 516,00€ ou pour les dîners en amoureux en coffret de deux couteaux, 210,00€ et de deux fourchettes, 172,00€.

Le plateau de fromage comme en Aubrac

Un beau plateau de fromage est la respiration du repas, offrant cette pause qui ravît le palais et le prépare à sa conclusion sucrée. Le roquefort est l’une des vedettes d’un plateau à fromages de fêtes. Pour le détailler comme il se doit, rien ne vaut le couteau à fromage, signé Michel et André Bras/ Forge de Laguiole. Il convient aussi à tous les types de pâtes dures ou molles.

Table de Noël contemporaine : les raffinements Design

Carpaccio de coquillages, nouveautés culinaires… ou plats célèbres revisités …. Le repas de Noël offre l’opportunité parfaite pour s’exprimer, découvrir et surprendre le palais de ses convives.

Forge de Laguiole propose deux lectures personnelles des arts de la table, deux ambiances design également raffinées pour mettre en scène sa créativité, comme elle se doit.

Une soirée dans un grand restaurant avec Olivier Gagnère

Signé Olivier Gagnère pour l’établissement du chef colmarien Jean-Yves Schillinger, ce couteau à l’élégance « joaillière » orne les tables les plus sophistiquées.

Avec son abeille dite « grain de riz », déposée comme un cabochon sur la mouche et son liseré d’Or, on l’imagine tout brillant de ses mille feux auprès d’une viande ou d’un poisson en Tataki !

• Tarifs : Disponibles en coffret de six couteaux, version acrylique blanc ou noir, 594,00€ ou pour les dîners en amoureux en coffret de deux couteaux, 198,00€.

Noël en STARCK, Dîner en spark*!

Avec Forge de Laguiole, pourquoi ne pas déguster une relecture contemporaine des ravioles en compagnie de l’un des plus célèbres designers français, Philippe Starck  ?

Pour Noël quoi de plus séduisant que d’inviter cette icône du design à sa table ; ce splendide couteau tout d’aluminium vêtu mettra des étincelles* dans tous les yeux des convives !

• Tarifs : Disponibles en coffret de six couteaux, 660,00€.

Et pour un dernier plaisir, comment résister à Jojo long legs, ce couteau à fromage imaginé par Philippe STARCK ? Avec sa lame large et sa garde, il sera ainsi l’auxiliaire idéal de la mise en scène de l’un des rois à pâte molle ou à pâte dure : un brie à la truffe, un cantal, une merveilleuse fourme d’Ambert ou encore une délicieuse tomme de Laguiole …

• Tarif : Disponible en bakélite noir et bakélite rouge. 151,00€.