Couteau pliant sur mesure, plein manche en pistachier avec double platine et lame damas Munin

Couteau pliant sur mesure, plein manche en pistachier avec double platine et lame damas Munin

Couteau pliant sur mesure, plein manche en pistachier avec double platine et lame damas Munin

La gamme Coutellerie d'Art Forge de Laguiole reprend les pièces les plus remarquables et les plus rares issues de nos ateliers. Des pièces uniques qui partage tout le savoir-faire des couteaux Laguiole acquis et transmis depuis 1987. Des couteaux d'exceptions pour les amateurs de coutellerie fine.

 

Stéphane Rambaud est né en 1968 à Lyon. Il est formé à l’Ecole de Coutellerie de Nogent où il obtient la médaille d’Or du Meilleur Apprenti en 1987.

Il intègre la Forge de Laguiole au cours de l'été 2005. Stéphane Rambaud fabrique des couteaux d'exception au gré de ses inspirations ou à la demande du client.

 

Chaque couteau de cette gamme Coutellerie d'art Forge de Laguiole est entièrement réalisé à la main.

 

Ce couteau d'exception est un modèle 12 cm 1 pièce, plein manche en pistachier, avec un ressort et une lame ciselé et doubles platines en inox. Ce couteau a une belle abeille guilloché minutieusement à la main. Une lame damas Munin et une finition satinée vient sublimer ce couteau pliant.

Ref
RAMBAUD 333
Taille
12 cm
Nombre de pièces
1 pièce (lame)
Finition
Satinée
Matière du manche
Pistachier
Ressort
Abeille et ressort ciselés sculptés main

Rupture de stock

Prix
2,141.00 
2,141.00 
2,141.00 
La lame

Les lames de nos couteaux pliants sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée.
Grâce à notre acier T12, nos lames possèdent un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d'affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame. 

L'acier

Les lames de nos couteaux pliants en T12 sont forgées à 1000°dans notre manufacture à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole®. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame.

L’abeille

L’abeille de nos couteaux pliants de la gamme Collection Forge de Laguiole®, est entièrement sculptée à la main, ciselée à la lime et au poinçon. 

Le manche

Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.

La lame
L'acier
L’abeille
Le manche

Les lames de nos couteaux pliants sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée.
Grâce à notre acier T12, nos lames possèdent un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d'affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame. 

Les lames de nos couteaux pliants en T12 sont forgées à 1000°dans notre manufacture à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole®. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame.

L’abeille de nos couteaux pliants de la gamme Collection Forge de Laguiole®, est entièrement sculptée à la main, ciselée à la lime et au poinçon. 

Les manches en bois précieux, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth sont sélectionnés méticuleusement puis sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.

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