Die Biene

Die Biene ist das ikonische Symbol der Laguiole-Messer. Sie ist auch auf unserer Tafelmesser-Serie Tradition zu finden.

Die Mitres

Um den Griff im täglichen Gebrauch zu schützen, erhalten unsere Messer Endbacken. Die sogenannten Mitren werden aus Stahl oder traditionell aus Messing gefertigt und schließen den Griff ab. Sie werden einzeln geschmiedet und auf den gebohrten und polierten Platten befestigt.

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