Das Forge de Laguiole® Tafelmesser designed von Catherine und Bruno Lefebvre
Um dieses Messer für Anne-Sophie Pic zu entwerfen, haben wir uns von ihren kulinarischen Kreationen inspirieren lassen. Harmonie, Geschmeidigkeit und Finesse machen es aus.
Sein Griff schmiegt sich in Ihre Hand; seine feine, elegante Klinge schneidet dank ihrer aussergewöhnlichen Schärfe sanft durch alle kulinarischen Köstlichkeiten.
Box mit 2 Messern
Die Produktionszeit für dieses Produkt beträgt 4 - 5 Wochen.
Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.
Die Biene ist das ikonische Symbol der Laguiole-Messer. Sie ist auch auf unserer Tafelmesser-Serie Tradition zu finden.
Ein perfekter Schnitt vollendet ein Gericht. Messer von Forge de Laguiole® bewahren den natürlichen Geschmack von rohen oder gekochten Lebensmitteln: Durch den glatten Schnitt verbleiben die aromareichen Säfte im Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Unsere Tafelmesser haben einen sogenannten Erl, eine Verlängerung der Klinge, an welcher die Griffe befestigt werden.
Die Qualität des Stahls und die Verarbeitung der Klingen von Forge de Laguiole® garantieren eine außergewöhnliche Schärfe, die Ihre Speisen verfeinert und alle Aromen bewahrt.
Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.
Die Biene ist das ikonische Symbol der Laguiole-Messer. Sie ist auch auf unserer Tafelmesser-Serie Tradition zu finden.
Ein perfekter Schnitt vollendet ein Gericht. Messer von Forge de Laguiole® bewahren den natürlichen Geschmack von rohen oder gekochten Lebensmitteln: Durch den glatten Schnitt verbleiben die aromareichen Säfte im Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Unsere Tafelmesser haben einen sogenannten Erl, eine Verlängerung der Klinge, an welcher die Griffe befestigt werden.
Die Qualität des Stahls und die Verarbeitung der Klingen von Forge de Laguiole® garantieren eine außergewöhnliche Schärfe, die Ihre Speisen verfeinert und alle Aromen bewahrt.