Dieses Tafelmesser von Forge de Laguiole®, entworfen von Christian Ghion, hat einen Griff aus schwarzem Horn und ist hochglanzpoliert. Dieses Messer mit seiner elegant geschwungenen Silhouette bringt Authentizität und Raffinesse auf jeden mit Liebe und Sorgfalt gedeckten Tisch.
Set mit 6 Tafelmesser
Auch in einer 2er-Box erhältlich hier
Entdecken Sie die Serie Essentielle, die unser Besteck mit Gabeln, Suppenlöffeln und Kaffeelöffeln in hochglanzpolierter Ausführung ergänzt.
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Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.
Die Biene ist das Symbol der Laguiole-Messer.
Sie ist auf den Tafelmessern unserer Tradition-Serie in ihrer traditionellen Form zu finden.
Auf unseren Design-Tischmessern kann die Biene eine minimalistische oder Design-Form annehmen.
Ein perfekter Schnitt vollendet ein Gericht. Messer von Forge de Laguiole® bewahren den natürlichen Geschmack von rohen oder gekochten Lebensmitteln: Durch den glatten Schnitt verbleiben die aromareichen Säfte im Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Unsere Tafelmesser haben einen sogenannten Erl, eine Verlängerung der Klinge, an welcher die Griffe befestigt werden.
Die Qualität des Stahls und die Verarbeitung der Klingen von Forge de Laguiole® garantieren eine außergewöhnliche Schärfe, die Ihre Speisen verfeinert und alle Aromen bewahrt.
Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.
Die Biene ist das Symbol der Laguiole-Messer.
Sie ist auf den Tafelmessern unserer Tradition-Serie in ihrer traditionellen Form zu finden.
Auf unseren Design-Tischmessern kann die Biene eine minimalistische oder Design-Form annehmen.
Ein perfekter Schnitt vollendet ein Gericht. Messer von Forge de Laguiole® bewahren den natürlichen Geschmack von rohen oder gekochten Lebensmitteln: Durch den glatten Schnitt verbleiben die aromareichen Säfte im Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Unsere Tafelmesser haben einen sogenannten Erl, eine Verlängerung der Klinge, an welcher die Griffe befestigt werden.
Die Qualität des Stahls und die Verarbeitung der Klingen von Forge de Laguiole® garantieren eine außergewöhnliche Schärfe, die Ihre Speisen verfeinert und alle Aromen bewahrt.
Christian Ghion, der als einer der besten Designer seiner Generation gilt, hat seine Karriere auf einer Reihe inspirierender Begegnungen aufgebaut, unter anderem mit Forge de Laguiole. Nachdem er fünf Jahre lang Jura studiert hatte, entschied er sich für eine Karriere in der Design- und Kreativwelt. Christian Ghion gründete seine Agentur mit dem Architekten Patrick Nadeau. Während dieser Zeit entwickelte er ein starkes Interesse an Innenarchitektur und der Organisation von Grossveranstaltungen. Im Jahr 2008 schuf er für uns sein erstes Taschenmesser, das grossen Erfolg einbrachte. Ein Jahr später entstanden vier weitere Entwürfe von Messern. Seine Kreationen für Forge de Laguiole® sind genau wie sein Charakter, einfühlsam und dynamisch. Außerdem entwickelte er das Innendesign für unsere Pariser Boutique.
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