Mit diesem flachen Laguiole-Taschenmesser kehrt der Designer Christian Ghion zum Wesen des Objekts zurück. Indem er den Griff in seinem dekorativen Aspekt auf das Wesentlichste reduziert, gibt er den Platinen die Funktion des Griffs. Das Ergebnis ist ein Messer, das sich weich anfühlt und dabei leicht und flach ist.