Unsere Kellnermesser der Collection-Serie sind mit der emblematischen geschmiedeten Biene und einer handgearbeiteten Guillochierung verziert. Dieser Hauch von Raffinesse erinnert an das Erbe der außergewöhnlichen Messer. Jedes Motiv, das von unseren Messerschmieden minutiös graviert wurde, verleiht jedem Stück einen einzigartigen Charakter und unterstreicht die Eleganz des Sommeliers.
Es bewahrt die Ergonomie der Sommeliermesser Tradition mit einem konischen Korkenzieher mit 5 Windungen, einem sehr widerstandsfähigen Stützstück und einer scharfen Klinge, um die Kapsel sauber zu schneiden.
Die Klinge des Forge de Laguiole® Sommelier Messers ist geschliffen, was ein sauberes und einfaches Abtrennen der Kapsel ermöglicht.
Da die meisten der verwendeten Materialien natürlichen Ursprungs sind, ist es möglich, dass ihr Aussehen von Artikel zu Artikel unterschiedlich ist (Farbe, Äderung, Maserung). Die Fotos auf unserem offiziellen online Shop sind nicht vertraglich bindend.
Unsere Sommeliers Messer werden mit einem eleganten Lederetui geliefert.
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Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.
Die Biene auf unseren Messern der Serie Collection von Forge de Laguiole® wird mit einer Feile und Ahle von Hand ziseliert. Der Legende nach ist die Präsenz des kaiserlichen Symbols Napoleons eine Ehrerweisung für den Mut der Einwohner von Laguiole durch Napoleon selbst.
Für das Öffnen feinster Vintage-Weine mit teilweise zerbrechlichen Korken bedarf es perfekter Werkzeuge. Mit unseren Sommeliermessern öffnen Sie selbst alte Weine mit Leichtigkeit – dank der konischen Spindel mit fünf Windungen
Die Klingen unserer Sommelier Messer sind so geschliffen, dass Sie die Kapsel leicht und sauber schneiden können.
Edelholz, Horn, Knochen oder sogar Mammutmolaren – wir wählen die Materialen für unsere Griffe sorgfältig aus. Von Hand schnitzen und formen unsere Messerschmiede jeden einzelnen Griff.
Die Biene auf unseren Messern der Serie Collection von Forge de Laguiole® wird mit einer Feile und Ahle von Hand ziseliert. Der Legende nach ist die Präsenz des kaiserlichen Symbols Napoleons eine Ehrerweisung für den Mut der Einwohner von Laguiole durch Napoleon selbst.
Für das Öffnen feinster Vintage-Weine mit teilweise zerbrechlichen Korken bedarf es perfekter Werkzeuge. Mit unseren Sommeliermessern öffnen Sie selbst alte Weine mit Leichtigkeit – dank der konischen Spindel mit fünf Windungen
Die Klingen unserer Sommelier Messer sind so geschliffen, dass Sie die Kapsel leicht und sauber schneiden können.