Das Zurechtsägen der Griffe
Unsere Messer sind ein Kontrast zum Massenprodukt und zur Wegwerfgesellschaft. Denn sie sind dafür entworfen, ihren Besitzer jeden Tag aufs Neue mit Freude zu erfüllen: Ihre schlichte Eleganz kommt nie aus der Mode. Diese besondere Ästhetik rührt nicht zuletzt von den edlen Materialen für die Griffe der Messer.
Die Materialen kommen in ihrem Rohzustand in unserer Manufaktur an und werden dort von unseren erfahrenen Messermachern geschnitten und gesägt. Wahre Handwerkskunst bedeutet für uns ein Auge fürs Detail: Um eine optische Symmetrie zu erhalten, werden alle Griffmaterialen in Paaren hergestellt.
Eine ideale Passgenauigkeit und Qualität sichern wir, indem die Messermacher numerische Steuerungen für das Bohren, die Oberflächenverfeinerung und die Vor-Formgebung der Griffe nutzen. Die endgültige Formgebung der Griffe wird von unseren Meister-Messerschmieden wieder individuell von Hand vorgenommen. Wir vertrauen auf ihre jahrzehntelange Erfahrung, die keine Maschine ersetzen kann.