Jedes Forge de Laguiole® Messer wird mit Polierpasten und Baumwoll- oder Leinen Polierscheiben poliert, um ihm seinen vollen, gewünschten Glanz zu verleihen. Sobald das Messer montiert ist, beginnt der Polierer immer mit der Klinge, bevor er den Griff poliert.

Hier erkennt man die Handfertigkeit und Sensibilität des Messermachers die Fülle und Schönheit der Griff-Materialien und Metallteile zu offenbaren. Für die Metallteile gibt es zwei Ausführungen: Hochglanz und satiniert.

  • Für den Hochglanz verwenden wir eine Baumwoll 
  • Für das Satinieren eine Leinen-Polierscheibe.

 

Weitere Einzelheiten zum Schärfen

 

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