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  • acheter un couteau laguiole pliant inox manche corne foncée

    Couteau laguiole pliant inox 11 cm brillant en corne foncée

    149,00 
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  • Acheter un Laguiole de poche manche en bouleau verni, lame en acier satiné

    Couteau laguiole pliant inox 12 cm satiné en bouleau

    126,00 
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  • Acheter un couteau de poche laguiole avec tire-bouchon

    Couteau pliant avec tire-bouchon brillant en corne claire

    154,00 
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  • Acheter un couteau de poche laguiole avec tire-bouchon

    Couteau pliant avec tire-bouchon brillant en corne foncée

    154,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 2 pièces

    Couteau pliant avec tire-bouchon satiné en ébène

    175,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 2 pièce

    Couteau pliant avec tire-bouchon satiné en genévrier

    175,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 1 pièce

    Couteau pliant avec tire-bouchon satiné en olivier

    175,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 1 pièce

    Couteau pliant avec tire-bouchon satiné en thuya

    175,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 1 pièce

    Couteau pliant inox 11 cm brillant en corne claire

    149,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 1 pièce

    Couteau pliant inox 11 cm brillant en corne de vache Aubrac lame « brut de forge »

    184,00 
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  • Achat couteau Laguiole manche corne vache Aubrac

    Couteau pliant inox 11 cm satiné en corne de vache Aubrac

    136,00 
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  • Acheter un couteau laguiole Forge de Laguiole 1 pièce

    Couteau pliant inox 11 cm satiné en ébène

    122,00 
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Les mitres

Les mitres sont forgées puis fixées sur les platines qui seront percées avant le montage. Ces mitres massives en acier, servent à protéger les extrémités du manche au service d’un usage quotidien.

L'acier

Les lames sont forgées à 1000°dans notre manufacture à partir d’un acier français produit en exclusivité pour Forge de Laguiole®. Résultat d’un savant dosage de carbone et de chrome, cet acier assure un tranchant exceptionnel, une excellente durabilité de la coupe et une facilité d’affûtage remarquable tout en garantissant une inaltérabilité de la lame.

L'abeille

Un des symboles d'un couteau Forge de Laguiole®. Sa présence sur les couteaux serait, selon la légende, un hommage rendu au courage des habitants de Laguiole par l’empereur lui-même.

Le manche

Les manches qu’ils soient en bois, en corne, en os ou dans des matières rares comme la molaire de mammouth ou le galuchat sont choisis, sculptés et façonnés à la main par nos couteliers.

Le guillochage

Le guillochage, travail d’orfèvrerie, est un motif composé de lignes, de traits ondés qui s’entrelacent sur la soie du couteau de table ou sur le ressort du couteau pliant.

La lame

Les lames sont forgées à chaud à partir d’acier français et peuvent avoir une finition brillante ou satinée. 

 

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